NieuwsBlog

Wintergroen en Voorjaarsschoonmaak

'Heb jij nou kerstboom in je thee?', vroeg iemand mij.  Ja! Iets specifieker: ik dronk Sparthee, van één van de sparren in onze tuin. Gekruid met wat specerijen een heerlijke thee voor deze tijd van het jaar. Iedere dag drink ik een flinke kop. Het is namelijk alweer Imbolc (1-2 februari), het oud-Europese feest van … Lees verder Wintergroen en Voorjaarsschoonmaak

Officieel bezoek

Officieel bezoek voor de Griene Poarte! Vorige week vrijdag bracht de nieuwe burgemeester van SúdWestFryslân, Jannewietske de Vries, een bezoek aan onze dorpstuin. Ze ontving van de vrijwilligers een hutspotpakket, uiteraard uit de tuin, én een uitnodiging om de tuin nogmaals te bezoeken in de zomer, wanneer alles weer groeit en bloeit. Kijk voor meer … Lees verder Officieel bezoek

Vuur in de Winter: een voorzorg-recept

Of: wat je met een paar uien, knoflook en een paar kruiden al niet kunt voorkomen.   Na Kerst en Oud en Nieuw loopt menigeen rond met een snotkop. Virussen waren vrij rond en je immuunsysteem krijgt het zwaar te verduren. Niet leuk. Sommige mensen zijn er gevoeliger voor dan anderen. Dat ligt niet alleen … Lees verder Vuur in de Winter: een voorzorg-recept

Onkruid

Het is nog hard werken, zo’n tuin. Uitlopers van aardbeien afknippen, een voor een bonenplanten rooien en kaal plukken, aardappelen uit de grond wroeten, met beleid wortels trekken, rode bieten rooien, snijbiet snijden, kolen oogsten, spruiten plukken, noem maar op. Het gras moet gemaaid, palen moeten de grond in, klimdraden moeten gespannen, de groentekraam moet … Lees verder Onkruid

En de winnaar is……

Onder begeleiding van De Tuinbaas zijn we begin maart met de schoolkinderen van groep 7 en 8 (schooljaar 2017-2018) begonnen met de opkweek van zoete aardappelen (bataten). Afgelopen zaterdag was het moment aangebroken om deze te oogsten. Voor de bataat kon het geen beter jaar zijn. Lekker tropisch warm in zijn knusse geodome tierde hij … Lees verder En de winnaar is……